Bière Chérie à la grenade
La Chérie à la Grenade de la Brasserie du Val de Sambre est une bière fruitée qui séduit par ses arômes intenses de grenade et sa fraîcheur. Idéale pour les beaux jours, sa légèreté et son équilibre en font une bière agréable à boire en toute occasion.
Données générales
⦁ Brasserie: Brasserie du Val de Sambre
⦁ Type: fruitée
⦁ Alcool par volume (ABV): 3.5%
Caractéristiques
- Apparence: La Chérie à la Grenade présente une robe dorée avec des reflets rosés et une mousse blanche, fine et persistante.
- Arômes: Cette bière est marquée par des arômes intenses de grenade, offrant un bouquet olfactif fruité et sucré.
- Saveurs: En bouche, la Chérie à la Grenade offre une combinaison harmonieuse de saveurs douces et fruitées de grenade, donnant un corps léger et rafraîchissant.
- Texture: Elle a une texture légère, avec une effervescence modérée, rendant la bière facile et agréable à boire.
Période de consommation idéale
- Saison: La Chérie à la Grenade est idéale pour être consommée au printemps et en été, grâce à sa fraîcheur et à ses arômes fruités, parfaits pour les périodes plus chaudes de l’année.
Accords mets
- Plats légers: Cette bière se marie bien avec des salades estivales, des plats de poisson grillé et des fruits de mer.
- Cuisine méditerranéenne et épicée: Elle accompagne parfaitement les plats de cuisine méditerranéenne, notamment ceux avec des agrumes et des herbes aromatiques.
- Fromages: Idéale avec des fromages doux et crémeux comme le brie ou le camembert.
- Desserts: S’accorde bien avec des desserts fruités comme les tartes au citron, les salades de fruits ou les sorbets.
Recettes et cocktails
- Pomegranate Spritz: Mélangez la Chérie à la Grenade avec du soda et une touche de jus de citron pour un cocktail léger et rafraîchissant.
- Pomegranate Mojito: Une variante du mojito classique en utilisant la Chérie à la Grenade, du rhum, de la menthe, du sucre et du citron vert.
- Pomegranate Mimosa: Mélangez la Chérie à la Grenade avec du jus d’orange frais et une touche de champagne pour une version fruitée du mimosa.
- Pomegranate Spritz: Mélangez la Chérie à la Grenade avec un peu de soda et une touche de jus de citron pour un cocktail léger et rafraîchissant.
- Sorbet à la Chérie: Utilisez cette bière pour réaliser un sorbet rafraîchissant en été.
- Chérie Royale: Mélangez la Chérie à la Grenade avec une touche de liqueur de grenadine et du champagne pour une version fruitée du kir royal.
Conclusion
La Chérie à la Grenade de la Brasserie du Val de Sambre est une bière fruitée qui séduit par ses arômes intenses de grenade et sa fraîcheur. Idéale pour les beaux jours, elle s’accorde bien avec des plats légers, épicés et des desserts fruités. Sa légèreté et son équilibre en font une bière agréable à boire en toute occasion, ajoutant une touche de plaisir fruité à chaque gorgée.
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