Corne du Bois des Pendus Triple
La Corne du Bois des Pendus Triple est une bière complexe et raffinée, idéale pour les amateurs de bières puissantes.
Données générales
- Brasserie: Brasserie des légendes
- Type de bière: Triple
- Alcool: 10%
- Disponibilité: toute l’année en 33cl, 75cl et même 150cl
Caractéristiques
- Apparence: Cette bière se distingue par une robe dorée cuivrée, brillante et très parfumée. Elle est surmontée d’une mousse blanche et généreuse.
- Arômes: Elle dégage des arômes riches de malt et des notes fruitées et florales apportées par des houblons américains.
- Saveur: En bouche, la Corne Triple est puissante et savoureuse. Elle combine les saveurs maltées et une amertume modérée, avec une finale sèche et rafraîchissante.
Période de consommation idéale
Parfaite toute l’année, mais sa richesse la rend particulièrement agréable durant les mois plus frais.
Accords mets
- Viandes grillées: Accompagne bien le porc rôti et d’autres viandes grillées.
- Fromages: S’associe bien aux fromages affinés tels que le Comté.
- Desserts fruités: Idéale avec des desserts à base de fruits secs et de caramel.
Recettes et cocktails
- Triple Spritz: Mélangez cette bière avec du soda et du jus de citron pour un cocktail léger.
- Corne Royale: Ajoutez une touche de champagne pour une boisson pétillante et festive.
Conclusion
La Corne du Bois des Pendus Triple est une bière complexe et raffinée, idéale pour les amateurs de bières puissantes. Ses arômes floraux et fruités, combinés à une amertume bien dosée, en font une option de choix pour accompagner des plats riches ou pour être savourée seule. Une bière incontournable pour toutes les saisons.
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